Amiamo cucinare e preparare ogni giorno pietanze sempre nuove e gustose che svelino noi stesse, le nostre emozioni, le nostre sensazioni. Trasmettiamo con i nostri libri la forte passione che ci ispira a raccontare le alchimie dell’arte culinaria. Accarezziamo le corde dell’anima suggerendo leccornie che accontentano anche i palati più esigenti e sopraffini.

Direttamente dal magico universo dell’enogastronomia fino ai nostri libri, le grandi star dei fornelli rivelano la loro arte ai nostri lettori offrendo consigli e proponendo soluzioni utili ed efficaci. Sfogliando le pagine dei nostri testi si riesce infatti ad assaporare l’essenza ed il profumo delle prelibatezze dei grandi chef stellati. Custodiamo gelosamente nella nostra accogliente casa editrice i più importanti autori del panorama gastronomico nazionale. I nostri libri hanno un fortissimo impatto visivo, sono sinonimo di gusto e di ricercatezza, di accuratezza e di altissima qualità. Siamo giovani e moderne. Per noi cucinare significa innovare e sperimentare così da scoprire sempre nuovi sapori. Seguiamo le tendenze e le mode ma soprattutto, più di ogni altra cosa, apprezziamo il buon cibo ed in particolare i dolci, a cui non possiamo proprio resistere. Lo zucchero è le nostre radici. Le radici della malvarosa. Ebbene si, lo confessiamo! Crediamo che la dolcezza e la delicatezza siano l’ingrediente segreto da aggiungere quanto basta per colorare la nostra vita.

Abbiamo quindi lavorato sodo e siamo divenute leader nel settore del cake design, un ambito davvero affascinante perché coniuga la creatività e l’arte della cucina.  Siamo curiose ed eleganti. Adoriamo comunicare e ricercare ogni giorno le eccellenze che desideriamo condividere con i nostri lettori. Per questo motivo quindi, con i mestoli come bacchette magiche, abbiamo trasformato il sito della nostra casa editrice (www.malvarosaedizioni.it) in un quotidiano online con articoli redatti da giornalisti e food blogger, per conoscere il mondo del gusto nelle sue molteplicità, da osservare con un occhio anticonvenzionale.